当店自慢のオリジナルブレンドコーヒーです。 様々なシーンでお飲み頂けるように苦み・酸味・コク をバランスよく配合した飲みやすいコーヒーであなた の一日に癒しを与えます。 「自分のコーヒーの好みがよくわからない」という方 の初めのコーヒーとしてもおすすめです！！ まずはお飲みいただき自分にとって最適なコーヒー を見つけてみませんか？

焙煎士がお届けする本物のアイスコーヒーです。 アイスコーヒー用に極深煎りにした、ブラジルベースのブレンドは濃厚な味わいと、さっぱりと丸みのある口当たりの両方を感じることができる至極の一品です。 ミルクをいれてもコーヒー感がなくならないので普段のアイスコーヒーに物足りなさを感じている方も納得の味です。焙煎士おすすめのアイスコーヒーを是非ご堪能ください。

※商品写真は精製過程での写真です。 本商品の精製はハニープロセスです。果肉、ミュシレージがパーチメントに付着した状態で乾燥工程へ。 １週間以上の乾燥工程を経て適切な水分値まで下げられる間に、甘味成分が中へ浸透し、ベリー系や、チョコレートフレーバーとともに、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。 中煎りと中深煎りからお選びいただけます。 中煎りではコスタリカ特にハニープロセスの酸味、果実感やフレーバーを存分にご堪能いただけます。 中深煎りでは酸味を抑え、且つ果実感、フレーバーをほどよく残しました。 酸味が苦手な方におすすめです。 【ジャガー保護活動への貢献について】 このプロジェクトの基輸出されたコーヒー１ポンドあたり（最低）１米ドルセントが、野生ジャガー保護活動を行っている National Conservation Programme等へ寄付されています。ジャガーは、中南米のジャングルに生息し、古くはマヤ文明でも神格化されています。 しかし、近年はその生息地域が森林伐採などで減少し、絶滅危惧種となっています。

酸味がバランス良く調和し、コクと上品な香りに優れたコーヒーです。後味がよく飲みやすい、自然の恵みを感じる傑作となっています。 KIBOは選ばれたコーヒーにのみに付けられる高品質の証です。 また、レギュラーでは特に香りを楽しめるようにと中浅煎りとしましたが、近年ではタンザニアといれば深煎りがトレンドとなっており、好まれる方も多くなっています。 実際、酸味が抑えられる代わりに深いコクと甘い後味が癖になります。 焙煎度合いの変更をご希望の場合は備考にてご希望の焙煎度合いをご記入の上ご注文ください。

コーヒー発祥の地、エチオピアの中でも愛飲家から絶大な人気を誇るイルガチェフェのモカコーヒーです。 華やかで爽やかな香りとフルーツを思わせる甘み、上品な酸味をお楽しみください。 当店では中煎り又は深煎りでご提供しています。 中煎りではエチオピア特有の香りと酸味を引き立たせた焙煎となっております。酸味がお好みの方にお勧めです。 深煎りは中煎りに比べて程よい苦みが面白く、それでいてエチオピア特有の香りが楽しめる他ではなかなか味わえない一品です。

レッドマウンテンの名前の由来はその地に広がる土壌「キクユ」にあります。 キクユは肥沃な赤土として有名でこの土地で取れるレッドマウンテンはこの赤い大地の恵みをいっぱいに詰め込んでいます。 キャラメルのような甘み、ナッツ系の香ばしさが楽しい。 ケニア独特の野性味溢れる香りも一興です。